Zur alten Molkerei Rezensionen
Meine Partnerin und ich das Etablissement "Zur Alten Molkerei". Wir traten gegen 18:00 Uhr ein und wurden nicht bemerkt. Wir gingen also zum Tresen und wurden anschließend zum reservierten Tisch gebracht. Wir bestellten nach kurzem Überlegen Soljanka, einen Salatteller, die Kutterscholle mit Speckstippe, Schnitzel mit Champignons und abschließend einen klassischen Schwedeneisbecher. Die Vorspeise wurde binnen 5 Minuten an den Tisch gebracht. Diese "schnelle" Zubereitung lässt viele Fragen offen, es soll aber nicht weiter darauf eingegangen werden. Zur Vorspeise: Die Soljanka war sehr dick. Hatte also viele feste Bestandteile, für mich leider keine Suppe mehr, sondern eher ein Eintopf. Der Geschmack war etwas fad und wenig begeisternd. Zum Salat sollte Baguette angereicht werden. Dieses wurde aber vergessen. Der Salat war definitiv NICHT FRISCH, jedoch kann das Dressing einiges wettmachen. Zum Hauptgang: Meine Partnerin war noch mit ihrem Salat beschäftigt, als der Hauptgang einfach auf den Tisch gestellt wurde. Das empfanden wir als extrem störend. Die Kutterscholle war eine Scholle, die leider totgebraten wurde. Die Speckstippe war sehr überschaulich und der Speck war nicht richtig ausgelassen, eher kurz angewärmt. Beim Fisch wurden die Schwimmblasen nicht entfernt. Hätte ich nicht gewusst, was ich da esse, wäre die Speise sofort zurückgegangen. Auf diese Besonderheit hätte man ruhig hinweisen können. Der Geschmack war okay, aber nichts besonderes. Das Schnitzel schien von niedriger Qualität zu sein. Geschmacklich war es okay. Diese Soße hingegen war sehr flüssig und wies einen komischen Nachgeschmack auf. Zur Nachspeise: Der Schwedeneisbecher war ziemlich mächtig. Das Eis war gut, die Sahne leider aus der Sprühdose. Der Eierlikör hatte einen kräftigen Geschmack. Alles in allem hat der Eisbecher meine Erwartungen erfüllt und mich zufrieden gestellt. Letztlich ist zum Preis zu sagen, dass es relativ günstig ist. Wenn man günstig essen gehen möchte, ist dieses Restaurant sehr zu empfehlen. Für einen schickeren Anlass würde ich dieses Etablissement nicht empfehlen.
Schönes Ambiente und unglaublich leckeres Essen. Nette Bedienung und Gute Preise!
Sehr lecker und gute solide Küche!